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除夕，代表新年即将来临。家家户户都挂上了大红灯笼，贴上了窗花、福字。我们家也不例外，早在除夕之前，就把家里整得干干净净，贴上了各种各样的装饰品。

下午时分，亲戚从外边陆陆续续的进来了。桌上早已放上了可口的饭菜，等着他们来吃了。我的口水不知不觉流了出来，抵抗不了这美食的诱惑。但我又忍住了，因为我知道我还有更重要的任务。“快进来烧了！”妈妈喊住了我。我急忙跑进厨房，拿起一大包黄金鸡柳撕开。我准备给大家烧盆黄金鸡柳我先倒入锅三大碗的油。等油慢慢烧热了，先放入一个，看看是否完全热了。“这个鸡柳不要这样放下去，从锅的边缘放下去，油就不会溅起来了。”一位阿姨告诉我。我按照阿姨的方法一个个放了下去。大约过了四分钟，金黄的、香喷喷的鸡柳完全熟透了，我把它盛了出来，放在盘子上，给大家端过去。

不知不觉，春节联欢晚会开始了，大家都挤在电视机面前目不转睛得看着。到了午夜12点，春节联欢晚会接近了尾声，我和妹妹拿着放炮香，来到院子里放花炮。我拿起来一个牛皮纸包的炮，蹲下把引线点着，以迅雷不及掩耳的速度跑开了。

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吃了丰盛的年夜饭，赏了精彩的晚会，这个除夕夜充满了欢乐，令我难以忘怀！