寒假，我最大的收获就是学会了包饺子。

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开始，我自己学着样儿包了一个饺子，妈妈说：“宝贝，你已经很不错了，你只需要再努力些，就能成功了。”我说：“好啊！”我开始包饺子。首先，我拿一张饺子皮，然后，我拿勺子舀了一勺饺子馅儿，放在饺子皮的中间，接下来，我把饺子皮的两端按一下，最后，我再把两端合拢的地方捏一捏。这样，一个饺子就包成功了，我高兴地拿给妈妈看，妈妈开心地小了，竖起了大拇指。

妈妈说：“宝贝，你真棒！”虽然包饺子是件小事，但我通过自己的努力成功地学会了，所以我心里还是美滋滋的。