我们都会遇到危险，在遇到危险时，我们要学会保护自己。

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一天中午，我正在吃饭。我记得妈妈做了许多菜，味道都很香，特别是那道吵油麦菜，味道特别鲜美，让我吃了还想吃。突然，我正在嚼的一块油麦菜滑到了我的喉咙里，刹时，我觉得自己呼吸不了了，我想把油麦菜咽下去，可油麦菜好像在我的喉咙里安了家，纹丝不动，我又用牙齿咬，想把它咬出来，可它还是没有反应。

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我感觉越来越闷了，可能过不了多久就会窒息而死，我的眼泪在眼眶里打转，不行，不能这样等下去，我要自己救助自己！我看了看餐桌上的东西，有饭碗、盘子、叉子、勺子、筷子、纸巾——，对了，筷子，我可以用筷子把油麦菜夹出来！我连忙拿起筷子，小心翼翼的伸向嘴里，我怕一不小心把嘴里扎出血，当感觉筷子加到了油麦菜，我用力一拔，拔出了油麦菜，重新呼吸到了空气，当时真有一种大难不死的庆幸。

通过这次意外，我知道了碰到危险，要冷静处理。