上周六的早上，我跟着妈妈与几个亲戚来到了一个专门做年糕的地方，想要观察一下年糕是怎样做出来的，也算是增长一些见识吧。

等了整整一个上午，好不容易轮到了我们，我们急忙开始制做年糕的第一道工序。看着三大箩筐的米一点点被碎米机碾成米粉，我不禁觉得十分新奇，很想一探究竟，但我又生怕碎米机一下子把我的头发也碾碎了，因此我犹豫不决，但没等我思考好，三大箩筐的米就变成了三大筐细腻的米粉，我不禁感叹碎米机工作的效率之快。

而第一道工序完成之后，就该执行第二道工序了，一位师傅把三筐米粉都倒在一块板上，按一比三的比例分成两堆，较多的那一堆洒上水装进一个木桶里，当装到桶的四分之三时，再用一些干米粉填满桶，就这样那位师傅用我们的米粉装满了三桶，等全部装好后就用火开始蒸，我们在旁边静静地等待，很快米粉就蒸好了。

现在要进行第三道工序了，只见另一位叔叔把已经蒸好的米粉倒进一个机器的槽里，机器开始运转，原本的米粉经过一番加工后，变成了一长条的年糕，然后由三个不停旋转的刀片将年糕切成等份。接下来，就轮到我大展身手了，我将手伸进冰水里，然后快速抓起两条年糕，放在早已准备好的竹席上，我就这样不停地来回奔走，每当感觉到手有点被烫着了，我就浸一下冰水。

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不久，在其余两个亲戚的帮助下，我们终于将所有年糕都晾在了竹席上，而作为对我的奖励，亲戚拿了一条热乎乎的年糕给我吃，我嚼着糯滑可口的年糕，心中感叹道：原来这小小的一条年糕，竟需要经过这么多人的劳动，才能做出来，而我也是这众多劳动者中的一员。

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这次的经历，让我尝到了劳动的味道，也让我体会到了劳动的艰辛。