做紫菜汤
今天,我想试着做紫菜汤,妈妈同意了。
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于是,我来到厨房,先把锅头刷干净,然后在锅里放了一些水,再把锅头端到煤气灶上,打开煤气和排风扇以后,我就盖上锅盖。
我耐心地等了一会,水就烧开了。
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我照妈妈说的去做,拿起一块生姜,放在砧板上,右手举起菜刀用力一拍!糟糕!只拍中了砧板!我可急了,再用力一拍!这次虽然拍扁了一点,可是,有一块姜跑到洗碗池的一个脏碗里去了!妈妈在一旁偷偷地笑了笑,把姜洗了洗,拿着我的手用力一拍!姜终于扁了!
我把姜放进锅里,放了小半勺盐,又放了小半勺油,接着抓了一把紫菜放在锅里,最后,又放了一点味精。紫菜汤就做好了!
我装了一小碗紫菜汤尝了尝。哇,味道好极了!