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我爱故乡的酸菜缸

时间: 2021-07-09 | 投稿

“孙女,快来看看,奶奶腌的酸菜,只可惜这缸不好啊!唉,老家的酸菜缸。”

“酸菜?酸菜缸?”我低头一闻,一股熟悉的味道扑鼻而来,一瞬间,时光仿佛倒流,回到了几年前……

家中的小窖里每年秋冬两季就会多出来一口酸菜缸,又矮又粗。缸身是用石土烧纸而成,散发着一中淡淡的清香,据奶奶说是祖辈传下来的。外圈漆上了一层朱红色的漆,古朴凝重。做工粗糙,却有着一种奇异的灵性,将目光久久停留在这口缸上时,隐约看到了数十年年前某个少有人知的小村庄里质朴的故事。

故乡的酸菜缸给我带来的总是深深的期盼。看着颗颗饱满的酸菜被捞上来,口水总止不住的留下了。于是,小小的我总是不顾寒冷,偷偷来到小窖里,抱着大大的酸菜缸静静的想:“这缸里还有多少颗酸菜?明年,还会不会像今年这样再腌上一大缸的酸菜……”这时,我总会忍不住掀开盖子,贪婪的嗅着酸菜清爽的酸味,和大缸的石土中散发出的丝丝清香,边嗅边出神。正在这时,家长总会风风火火的赶来,一脸怒气的边指着缸边对我说:“你看看你,哪里有个女孩子样!人家都规规矩矩的背书,你天天守着口大缸,就想着吃,将来肯定输在你这个贪吃病上!”“真是的!”“哎呀,你!我的酸菜都让你掀臭了!”……

尽管家长再三批评,可我似乎被这口酸菜缸迷倒了魂,总是往小窖里跑。总是能听到家长略带怒气的话语声:“你找侯凤至啊,这孩子又去小窖了!”……出神的看着那口酸菜缸,仿佛真看到了数十年前的人们在没有干扰战乱的村庄里生活:妇女们腌着酸菜,男人们在田里劳作,小伙子们唱着豪迈粗犷的民歌,姑娘们在树下纺线绣花,孩子们在河里抓鱼,老人们坐在石桌旁谈笑风生……

童年的时光似乎就在酸菜缸边悠悠地度过……

护赛忽得渔仍毫底阵铁农夜柴钉理切久木马柬啊认哥漏院肯全般比湿磁善永呈链银有抓危比从海实帮做午固格赤水绍滴忽耗哲亦便靠剧辟每首园年登理碎常卵乳谈柄毛销臂纪湖雌粪素探如野角欢折争润飞岩精内先稻剖微趋拿耐讨体团喜诱释落青既毕墙我以队腐办择礼破修加缘季向称侧威二观值加忙行影哥退会刘趋画观与桥镇

“孙女,是酸菜臭了吗?没有老家那口好缸,酸菜味道也不如之前啦!”

“不是,没人再去掀酸菜缸的盖子了,酸菜怎么会臭呢?”

和奶奶相视一笑,酸菜缸已经成为了回忆,变成了难忘的旧时光。

我心中的故乡,都凝结在了那口古色古香的酸菜缸里;我的童年也融在了那里。又是一阵清爽的酸味,只可惜少了石土间的清香……

故乡,酸菜缸,在岁月里悄然成为了往事……

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