在千奇百怪的树木中，银杏树是它们中的“老寿星”，它的寿命可以长达千年或者几千年。山东莒县浮莱山上的一棵银杏树已经度过了3000多个春秋，有“长生不老”的寿星树之称。

银杏，又称“白果”，属于银杏科、银杏属的落叶乔木，是我国的特产。银杏树高大，枝叶茂密，高者可达40余米。它在春天吐芽泛绿，到五谷成熟之季，它奉献出银色的硕果，叶子为金黄色。

银杏树长寿的原因：银杏的细胞组织内含有a－乙烯醛和多种有机酸，如银杏黄素和白果黄素等多种双黄酮素，它们往往与糖结合或以游离方式存在，具有抑菌杀虫的作用，科研人员曾把三四种病原菌的芽孢涂在银杏树的树叶上，当芽孢在叶面上萌发，吐出菌丝，形成菌丝体而压迫叶面蜡质时，有设法使菌丝体穿过角质深入细胞内部。然而银杏的叶片并没有生病，只是叶子的细胞壁变厚了。银杏除了抗菌能力强之外，它的隐芽寿命也很长。

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我从这篇文章中知道了银杏树是“老寿星”，它是我国的特产。因为它具有抗菌杀虫的作用，所以它长寿。银杏不仅可以食用，还可以药用，更能美容，还是著名的活化石植物，又是珍贵的药材和干果树种，已被列为国家1级重点保护野生植物，我们大家要保护好银杏树，不能让它灭绝了。