观察绿豆和大蒜
九月的天,有些凉意。人们总是说,九月是收获的季节。对于这句话我非常赞同,因为我在九月里弄清楚了“绿豆和大蒜”发芽的秘密。
绿豆发芽
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今天我一回家,便找来一个杯子,放进水,抓了一把绿豆放进去,来做发芽试验。
第二天一早,我发现豆皮裂开了,露出白肉,我倒进水,在杯底放进卫生纸垫着。中午,有些豆子张芽了,但不长,只有两毫米左右。
第三天,豆皮已经没了,芽有5毫米了,豆芽又短又粗,好似小鸡从壳中探出头。
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第四天,豆芽已有一厘米,变细了许多。
第六天芽发生了变化,豆子长芽的另一面上长出两片黄绿色的嫩叶尖,咦,这是怎么回事,它怎么有两个芽?我纳闷地看着豆芽。
直到第七天我才弄明白豆芽的“怪事”究竟是怎么回事。原来先长出来的是根,后长出的是叶,它们的确都可以叫芽,但我们平常都把根叫芽,因为豆根“藏”不住自己的特征——须。先长的芽已经分须了,我明白芽是不会分须的,所以它才让我解开了这个迷,豆芽的伪装术真巧呀。而且我发现植物也有“方向感”不论你如何动它,它总会让根朝下,芽朝上,不肯“倒立”。
大蒜发芽
下午我种下了大蒜,等着大蒜发芽。一份放在阳台,一份放在厨房。
第二天,第二份大蒜底下裂开了,长出了硬硬的根须,就像老爷爷的胡子,很平整,好像刚用剃须剃过似的。大蒜头上有一个秃芽,新芽还埋在蒜肉中,很显然,大蒜不像绿豆长得那么快。
第三天,第2份大蒜的头上已经裂口,芽即将出来。我把第1份从阳台拿来,可能是天气太冷,对发芽有影响。看来植物也“怕冷”而喜欢温暖。
第五天,第1份终于长根了。
第七天,两份大蒜开始了“赛跑”,看谁长得快。它们这“赛跑”可比蜗牛还慢哩!
第十天,咦,“赛跑”谁赢了?我来看看,哦,看来还是第1份更快,因为它的芽已经裂开,叶子也快出来了,看来它已经追过了第2份,成了龟兔赛跑中勤而慢的乌龟。
这个九月,经过十天观察,我亲眼目睹了大蒜和绿豆发芽的全过程。是呀!我们要做一个用心观察,用心思考的人。