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第一次炸小黄鱼

时间: 2022-02-25 | 投稿

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人生会有许多的第一次,如第一次做饭、第一次洗衣服;成年时会第一次踏足社会、第一次当爸爸妈妈……我也不例外,让我记忆深刻的是第一次炸小黄鱼。

小黄鱼是事先准备好的。等我准备好食材时,一场大战即将开始……

首先,我要应付的是恐惧。因为等油倒下去的一刻肯定会跳出来许多油花,如果沾到我手上的话,哎呦……好不容易想明白了,我才战战兢兢地打开煤气灶,当在大豆油倒进锅里的一刹那,油花四溅,吓得我直往后退。我鼓起勇气,拎起一条小黄鱼就往锅里放。“撕啦”,油花们又“重鼓士气”,向我发起进攻,没办法,我只好拿起一个塑料袋套在手上,抓了一个面盆盖在头上。我小心翼翼地拎起一条小黄鱼的尾巴,慢慢地放到了锅中,放完后又迅速收回手来。很明显,这次的油花少了许多。炸了五六条后,我找到了窍门,也就心不在焉了,一会儿这边看看,一会儿这边瞧瞧。突然,我闻倒了一股焦味。不好,在我想入非非时,小黄鱼也“面目非非了”。

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结果第一次炸小黄鱼没成功,但下次我一定能做好。其实,在长大后,儿时的“第一次”也是一段特殊的回忆。

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