我爷爷种了一大片高梁，远远的望过去，地里像着了火一样红彤彤的，地里有许多高梁，高梁的杆子长得高高的，还长了几片大大长长的叶子，听爷爷说高梁小时候是绿绿的，长大了才是红红的一大片。等它成熟了就要收割了，晒一晒就要把高梁米敲出来，因为爷爷的家乡种高粱的人少，工具也没有，爷爷自己用很多长长的小竹片做了一个大的竹板子，然后拿着几根高粱杆子的尾部，再把高梁穗使劲敲在竹板上，让高粱米掉出来，再晒干磨成粉就可以做成吃的了。

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