介绍湖南老家
在湖南老家的日子,日复一日,不是玩雪看电视,就是烧火背论语。每次烧柴,如果柴不多,火旺不起来,如果柴太多,火就马上灭掉了。必须要放适量的柴,还要适量的把烧好的炭火夹出来保持下面空气流通,火才能烧的旺。自从来到老家以后,我才明白原来烧火也是一门学问。
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火是要管的。如果半个小时没人打理,它会自然而然的灭掉。每次都是我来打理,所以每次从房间里出来,我都是灰头土脸,像刚刚跟汽车尾气打了一场恶战似的。一天要洗几次脸已经不是平常之事,我跟我的毛巾“并肩作战”,我灰,它也灰。但柴火烧出来的饭,特别可口,水分特别饱满。最重要的是,自己烧的柴火,自己吃的香。
冬天,只要一下雪,就会变的无比的冷。这时候,热腾腾的火炉便是大雪中的热炭,比黄金还宝贵。一家人会坐在火炉旁谈天,炙热的火会给予我们温暖,让大家干活更有力。可以说,火炉是湖南小乡村不可少的一道温暖的风景线。