每年的“五一”劳动节，爸爸妈妈都会带我出去玩。而今年的劳动节，我选择了在家体会劳动的滋味。

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我和妈妈去了一家DIY手工烘焙店，烘焙店的姐姐先称好面粉，再加入一定比例的酵母、水和黄油，然后告诉我要把面粉揉成面团。揉面是做披萨最重要的一步。我用手将面粉和成面皮，再揉成面团，花了很长时间，手酸，头冒汗，感觉很累。我让妈妈帮我揉，我在一旁休息一会儿。妈妈的手劲也不大，我俩轮换着揉。我一边揉面一边想：平时吃披萨，觉得很好吃。没想到，做披萨却这么费劲，以后，一定要珍惜粮食。我揉面花了40分钟，直到姐姐说：“面揉得差不多了”，我才长长地叹了口气，一屁股坐在椅子上，再也不想动了。

揉好了面，就是切菜了。我把红椒、青椒、洋葱切成细丝，把香菇、培根切成小片，再把芝士切成小块。切好菜，刚刚揉好的面也醒得差不多了，我开始擀面。姐姐说：“面团要擀成十寸左右大小的面饼，厚度要均匀。”我按照她的要求，不一会儿，就把面擀好了。我把擀好的面饼放入烤盘里，在面饼上均匀地撒上我刚刚切好的菜，红的，绿的，黄的，黑的，五颜六色，看上去很漂亮。我已经忍不住地开始想象烤好的披萨是多么美味了!

披萨放入了烤箱中，20分钟后，热气腾腾、香气扑鼻的披萨终于出炉了!我尝了一口这份凝结了我两个小时的劳动成果，啊!真是比以前吃的任何一块披萨都要香。我深深地感叹：每一份食物背后，都凝聚着劳动者的汗水。任何事物的创造与发明，都离不开劳动。劳动真的很伟大!