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听说过鸡生的蛋也会跳舞吗?

作者: linjia | 时间: 2019-08-09 | 投稿

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大家可能见过小鸡跳舞吧,但是大家听说过鸡生的蛋也会跳舞吗?我也感到奇怪,可是经过我试验后承认了这个奇观。

我先找来一个透明的水杯、一个生鸡蛋,一瓶白醋。我先把鸡蛋慢慢放入水杯中,防止这脆弱的鸡蛋裂掉,然后再把白醋一点一点地倒入杯中,为了让效果明显,我一下子到了快一杯,然后我轻轻地把杯子放在桌子上静静地等待了起来。

材料就这么多

把鸡蛋慢慢放入水杯中

把醋加入杯中(也可先加醋后放蛋)

先看鸡蛋是卧在杯中

鸡蛋先是卧在了醋里,一点也不动,又过了大约五分钟,静止的鸡蛋突然动了起来,只见鸡蛋的表面上有许许多多的“汗”(银白色的小泡泡),并慢慢地站了起来。

鸡蛋壳上出现“汗”了,快要竖起来了!

这时的时间怎么像蜗牛爬?二十分钟后,我就像是等了好几个小时,只见鸡蛋上的气泡越来越多,上升的气泡也越来越多,鸡蛋有了明显的变化,忽然,鸡蛋缓缓地向上升去,就像旭日东升的小太阳,“啊!成功了,鸡蛋起来了!!!”我大声尖叫起来,鸡蛋在上面停留了几秒钟,就又沉了下来,就这样来回着,活像一个小小的电梯。好神奇啊,鸡蛋真的像在跳舞一般。

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鸡蛋已经升到顶部了,过几秒钟就降下去了

鸡蛋为什么泡在白醋里会升起来呢?这是什么科学原理?做完了试验,一大堆问题争着往我的脑袋里挤。好奇心使我打开了电脑查询,哦,原来是这样的,鸡蛋被醋泡过一段时间后,蛋壳中的碳酸钙会和醋发生化学反应,产生二氧化碳气体,这些凝聚在鸡蛋表面的泡泡不断破裂形成气压,从而把鸡蛋推上水面。

通过这个实验,我明白了一个科学道理,真是收获不小啊!