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我学会了做糖拌番茄

时间: 2024-01-23 | 投稿

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今天,我打算给妈妈做一道凉拌菜。做什么呢?就做妈妈最喜欢的凉拌菜———糖拌番茄吧!材料是:两个番茄、一小杯白糖、一杯开水、一把刀和一个盘子。

我首先把两个红彤彤的番茄洗了洗,然后泡在了开水中,接着泡了一分钟之后,把番茄捞出来,先把番茄皮撕掉,再切成片,第一片切得厚厚的,第二片虽然比第一片切薄了一些,但还是厚厚的。第三片虽然切薄了,但是切的不够完整。第四片我吸取了前三片的教训,小心地切着。终于,第四片切得又薄又均匀。开始切第二个番茄了,我学着切第一个番茄的样子,顺利地切完了第二个番茄。最后把番茄摆在盘子上,撒了一点糖,但是撒得很少。这时,妈妈走过来跟我说:“你应该放多一点白糖,这样才算完成了这道菜。”妈妈的话刚说完,我就放了几勺白糖,撒在了番茄上。

我尝了尝我做的糖拌番茄,有一种又酸又甜、别具一格的味道。看着我自己亲手做的糖拌番茄,我心里别提有多高兴了!