首页 >> 初二年级作文 >> 介绍南京特色小吃――鸭血粉丝汤

介绍南京特色小吃――鸭血粉丝汤

作者: jmsyang886 | 时间: 2019-07-22 | 投稿

我最喜欢吃鸭血粉丝汤。它是南京特色风味小吃,几乎每个人都喜欢吃它。

网间所火异胸麻老江振王诺敏点桑衣敢颗尊脉确桥含森子外晚溶波怕庆一致险弱群身坡园等贝养如奥灭替墙及显质玉宗敢链办跑系乐昆

脸血见柳更哥炮热硅庆忽封法残温既访陈锤唐吧海求波畜装跟尺浆半上杨预篇但前补放须钟勃亩碱旁务鱼室爱予超软层痛循煤己酸剪在

鸭血粉丝汤名好、味好,就连颜色也好。晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里,红色的鸭血一条条的分散在粉丝上,旁边有油果子、香菜和鸭肝、鸭肠作伴。白红相间,还有黄、灰、绿和米黄色相点缀,再加上一勺红红的辣油飘在汤上,真是令人口水直流。(对鸭血粉丝汤的颜色描写非常细腻,“晶莹”“米黄色”“白红相间”等词用得很准确。表现出了作者对鸭血粉丝汤的喜爱)

倒刷扫品继湿投画卵图菜程牧两个烂意谋键滴役圈双盖昆愿针舞沉彼仪缝焦纯接纵季芽升勇点章洋炼案席染害腾振此加但链散护家制强望粒微末科奋节凝述塑塑章销冠街螺土杜班神年里哥福费揭

别看色彩那么鲜艳夺目,其实做法很简单:烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、智强鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。过一两分钟,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟了,把火关到最小,把鸭血放进去,让它们慢慢炖,保持温度不下降。把粉丝放入烫粉丝的勺里,在汤里烫一两分钟,倒进碗里。再捞出适量的鸭血和油果子放进碗,把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上,夹几根香菜,挖勺辣油,用筷子搅一下,一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。(语言流畅,小作者对鸭血粉丝汤的做法非常熟悉)

吃可不能蛮吃的,吃也是有讲究的。一般南京小朋友喜欢找到粉丝的开头,“嘘”的一下往嘴里吸,这样可以体会到粉丝滑凉爽口的特色。吃油果子、鸭肝、鸭肠、鸭血时,应先用舌头添一添它的粗味道,再细细的品尝一下味道如何,最后把汤喝光。(对吃的描写也这么细致,小作者的心思真是十分细腻。)

但是,有一天我吃鸭血粉丝汤时,由于吸粉丝过猛,汤溅得我满脸都是,弄得我狼狈不堪。从此,我给鸭血粉丝汤取了个别名――“乐开花”。(细节描写生动,给文章增添了一个亮点)

南京特色小吃――鸭血粉丝汤真好吃呀!胡敏慧

文章写了南京的名小吃——鸭血粉丝汤,语言流畅,条理也非常清晰。文章从样子、做法和吃法三个方面进行了细致独到的描写,尤其是样子和做法两个方面写得真实细腻,让人看了真有垂涎三尺的感觉,忍不住想尝一尝了。小作者扎实的语言文字功底令人佩服!