香气扑鼻的红薯饭
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星期天中午,奶奶来到我家,正巧妈妈烧的是大米红薯饭,我高兴地给奶奶端上一碗,白亮亮的大米饭上盖着几片金黄的,香味诱人的红薯饭,可奶奶皱了皱眉头,把红薯都夹到我的碗里:“也许是奶奶喜欢我。。。。。。。”我暗地里想,二话不说,津津有味地把红薯吃个精光。
奶奶走后,我对妈妈说:“奶奶真喜欢我,这么好吃的红薯都给我吃。”妈妈笑了笑说:“奶奶喜欢你是真的,不喜欢红薯也是真的。”我感到不可思议。妈又说:“奶奶过去一日三餐都吃红薯。早上吃清水煮红薯汤,既当饭又当菜。中午总算吃一顿红薯饭,但等奶奶把锅底的米饭都盛给孩子们后,留给自己仍然是红薯,晚上自然是红薯粥,散落在碗里的几粒米好似大海捞针。最艰苦的时候,连菜也是用红薯干烧的,红薯饭饭拌红薯菜。你说,这样吃能不吃腻吗?”
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我明白了,奶奶他们从前是没有大米,天天吃红薯,所以吃得倒胃口了,但我还是觉得奇怪,现在我们不缺大米,妈妈也时常烧一些红薯,赤豆罗卜之类的饭,味道挺好的。我忍不住又问妈妈为什么?妈妈笑了笑了说:“孩子,现在你顿顿大鱼大肉,有时稍稍夹吃一点杂粮,味道当然好,这些红薯、赤豆,可都是健康食品呢!”
这时,我突然想起前几天电视里报道,大人小孩爱吃红薯。看来,现在人们生活水平的确提高了,更注重健康食品了。
也许,奶奶永远不喜欢吃红薯了,但这香味诱人的大米红薯饭会越来越受我们这一带人的欢迎。
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