有一天我看见外婆在塞油面筋，我很想学。

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外婆就给我了一双筷子，外婆说：“先用筷子在油面筋上打一个洞，再把外婆已经做好的菜芯挟起来。然后用筷子把菜芯平的塞进去。”一开始，我把洞挖的太大了，还把菜芯弄的满地都是。后来越来越熟练了，一口气做了好多个，越做越开心。

外婆就把赛好的油面筋去煮的时候，我很紧张。因为我怕前面做的几个会漏出来。当看到油亮的，酱红的，香香的油面筋端出来的时候，我才放心了。

吃晚饭的时候我跟妈妈说：“有些油面筋是我塞的。”妈妈说：“怪不得今天的油面筋那么香!”我问妈妈：“我包的时候我挖了个大洞，现在怎么没有了？”妈妈说：“那是因为煮的时候油面筋收缩了。”