我的外公是一个已经退休的七旬老人。他慈祥的脸上，长着两条粗粗淡淡的眉毛，一双中等的眼睛，一个较高的鼻子和一些皱纹。他看起来是那么的平凡，可是在我眼里，他却是了不起的。

记得一次外公过生日，妈妈主张到酒店里去大吃一顿。我们都同意，才两岁大的妹妹和年幼的我更是乐不可支。可是外公眉头一皱，板起脸来说：“太浪费了，在家里吃吧！”大家再三请求，才好不容易把外公劝到了酒店。

到了酒店才一会儿，妈妈就点完了菜。我看了菜单，不禁流下了口水，妹妹也眼睛亮闪闪地看着妈妈。而外公却迅速地把身子朝妈妈那儿一侧，瞪大眼睛，一个劲地问：“贵不贵啊？我的生日不必要那么隆重的！”妈妈说：“没关系的，这么点算什么？”好不容易把我可口的饭菜给盼来了，我狼吞虎咽地吃下了许多食物，正当喘口气时，妈妈给我夹来了我最不想吃的东西——牛筋。我看到了以后很随意地扔到了一边。刚得意地看了妈妈一眼，就听到妈妈心疼地叫了一声。外公居然把那块牛筋吃掉了！我心里十分内疚。外公边吃边若无其事地说：“怎么啦？不就是一块牛筋吗？”

临走时，还剩下许多菜没有吃完。外公把服务员叫了过来，请她为我们把剩下没吃完的打包。同时他还意味深长地告诫我：“无论什么时候，你都不能浪费。食物毕竟也是别人的劳动成果呀！……”

这就是我的外公，在生活富足的今天仍保持着勤俭节约的优良传统。他用自己的言传身教潜移默化地影响着我，教育我懂得生活要节俭。

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