记得去年大年初二，我和妈妈、舅舅一家人去烤番薯。

要烤番薯，就要找好烧烤地点。我们来到了金乡卧龙山庄的一个小山脚下，这里风景独好，四面环山，不远处又有个小溪，溪水清澈见底。在这么美的环境中烤番薯，烤出来的番薯肯定会更加香甜吧。

有了这个美好的念想，我们要开始垒小灶。我们在附近找来一些大石头，舅舅用他那附有魔法的双手很快地搭建了一个可爱的小灶。我和表弟拍手叫绝。接着，舅舅就从车后备箱取出木炭，开始生火。小小的火苗真神奇，一会儿功夫就燃烧的很旺了，小表弟兴奋地围着火堆手舞足蹈。我把番薯用锡纸包起来，埋进烧得通红的木炭里，期待着美味。我一屁股坐在一块大石头上，着蔚蓝的天空和白云，闻着木炭煨番薯的香味真是惬意极了。

这时，妈妈一边闻着空气中的香味，一边说：“啊！就是这个味道！”

我疑惑不解，问道：“妈妈，这味道是什么味道？”

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“就是我们以前烤番薯时闻到的味道。”妈妈抬头望天，妈妈眼睛里仿佛出现了自己小时候的样子。

15分钟半个小时45分钟时间一分一秒的过去，我也越来越着急，不停的用拨火棍捅捅木炭。表弟也问舅舅：“爸爸，番薯什么时候烤好啊？”直到过了一个小时，番薯烤透了的香味才钻进鼻孔里，我们立刻把烤番薯从小灶里拿出来。打开锡纸，番薯香甜的气味一涌而出，那着烤番薯，就好像拿到了甜蜜世界的通行证。

等番薯凉了一点儿，轻轻拨开那粘着糖浆的番薯皮，露出那金黄色的瓤，咬一口，新鲜的烤番薯入口即化，甜甜的又糯糯的，美味极了。

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小小的烤番薯，有着我美好的回忆。现在想起烤番薯那香甜可口的味道，我还是那么口水直流，一想起烤番薯那天下午的美好时光，我还是那么怀念。我爱烤番薯！