若是有人问我，“你最敬佩的人是谁？”我会不假思索地回答：“我最敬佩的人是我的‘大厨师’奶奶。”

我的奶奶，每天她总是把笑容挂在脸上，显得和蔼可亲。虽然她已经年过花甲，但仍然对生活充满热情，奶奶这种乐观向上的心态，让我对她充满敬意。

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每到三餐时间，她总会为我准备美味的饭菜。我最喜欢她做的辣炒白菜，只见她弯着身子，站在厨房里，拿起白菜，一瓣一瓣地掰着，像一个魔术师，将白菜变成各种精美的纹路。排风机呼呼地叫着，火炉子里的火烧得很旺，一点点小小的油花调皮地跳了出来，落在了奶奶的围裙上。周围的配料准备得整整齐齐的，奶奶利落地把白菜倒进锅里，有节奏地翻炒着。锅里滋滋作响，我吓得躲在奶奶身后，只见她不慌不忙地下调味料，右手提起盖子盖住锅。奶奶将火关小了，炉子里的火喘了一口气，仍在为这顿美食贡献自己的力量。渐渐地，我闻到了一股香味扑面而来，我就像风一样飘了过去，忍不住想快点尝一尝。

这道菜虽然普通，却出乎意料地好吃！我惊讶地说：“奶奶，您做的菜真好吃，比饭店做的菜还好吃！”奶奶听了，高兴地笑了。这就是我最敬佩的人——一个厨艺精湛、勤劳乐观的“大厨师”奶奶。