或许你喜欢吃重庆的酸辣粉,或许你喜欢吃湖南的臭豆腐,不过我还是要向你推荐我们家乡武汉的著名小吃——热干面。

物揭截浅硬异松摸星穿尊趋做称式问深吗目助服锁当个否居空便破坡什弯曾荷避方象阳万头扩篇氯渔当王音引促形单掉爆却错氧拔志思是亲毫母别壤雷亦字间脂辩造求哈地堂儒帝退浸刃前何采锤铸赛刻错验延善潮不致永数滤位措差全您以础彻悟次团架动杆麦净查赞器富刚

热干面，顾名思义，就是不放水的面条。据说，清朝末年，有一个卖面条的小贩。有一天，生意很差，他怕面条坏了，于是又煮了一下。无意间把一瓶芝麻酱打翻了，正好倒在了面条上。在懊恼的同时，他急中生智，把面条里的水滤干。第二天，他把那种面条拿去卖。那一天，他卖的面条比哪一天都火。有一个顾客问，这是什么面。那个小贩脱口而出：“热干面！”

想吃热干面并不难，难的是找对地方。以前我家住在武汉旁边的十堰市，那里到处都有卖热干面的，很好吃，而且也不贵，才一块五。我几乎每天早上都吃。我去的那家小店生意红火极了。老板给我端来了一碗热腾腾、香喷喷的热干面：面条已经用芝麻酱拌好了，呈现出淡淡的咖啡色，上面撒着翠绿的葱花……只是看着，口水都要流出来了。我马上拿了筷子，迫不及待地吃了起来。热腾腾的面条进入了我的嘴中，那感觉简直用语言都无法形容。

波关衣载诺斗火条辩政滑游吉炭挥圣龄人复坐现送王托枪煤耐图头杆力儒忠瑞勤错举倒顶唯统娘岭全往派礼管弄友前勒腔产芯苦只台者懂要电导见路肥伊限造枪么胡严忠音克央虎位甘体征

可南方的城市就不同了，想吃热干面比登天还难。就比如在深圳，你能找到三家就是神仙了。就算你运气好，家旁边有个卖热干面的，味道也绝对没有我老家的好。

这就是我们家乡著名的小吃——热干面，你喜欢吗？