俗话说得好得话：“十八般武艺，每样是大戏。”在日常生活中，每一个人都是有自身的拿手好戏，而我也不除外。我的拿手好戏便是：蛋炒饭。对于它是怎样练成的呢？就需要从我九岁的情况下谈起了。

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　　在我九岁的一天。我放学后回家了，发觉父母都不在家。一开始，我还以为她们就在外面干点有关工作中的事，迅速回家。想不到，五点、六点、七点……或是看不到父母回家。在饿的威协下，我只能翻一翻电冰箱，看一下有什么可以煮的物品。可电冰箱里除开生鸡蛋，便是牛乳了，空荡荡的，什么也没有。我灵机一动，拥有，能够做蛋炒饭啊我拿着好多个生鸡蛋冲向餐厅厨房，开启锅面里边的剩饭剩菜。“啊！够一顿啦！”说着。我先取出两个鸡蛋，学着母亲的样子把它开启，放入碗里，然后把鸡蛋清和鸡蛋黄拌在一起。随后开启液化气，开枪，把饭倒进锅中，还有次序的加盐，油等。随后把生鸡蛋放进锅中一起炒，我闻了闻，好香啊！我拿出一个勺子，舀了一勺饭，放入口中。“呀！好淡啊！盐放少了。”我说着，又放了一小勺盐，炒了炒后，我又吃完一小口。“嗯，美味。”我说着，最终，我把炒好的饭放入菜碟中，正好两碟。我拿出一个小盘子，装了点饭，津津乐道地吃完起來。几十分钟后，我父母回家了。我马上把那两碟蛋炒饭拿出来，对父母说：“快吃吃！父母尝了一口，对我说：“你长大以后。”我心甜津津的。

　　也有一次团圆饭，我为了更好地施展才能，说：“此次团圆饭，让我来做！”母亲听后，对我说：“你或是先把简易的先搞好吧。”说罢，她拿给了我一把菜心。我一把手接到去，说：“看着我的吧。”我把菜心洗好，然后，开枪，烧电，把菜心一根一根地装进去，随后放了一小勺盐。又炒了起來。快熟了，我也把一根一根地摆放，再放一点生抽。我把菜心端出餐厅厨房后，说：“赶紧来尝一尝我的成效。”大家都陆续来尝我煮的菜，却一个个说：“有点咸。”我说：“这怎么可能呢？”说罢，因为我尝了一根，确实好咸。哎，拿手好戏也是有不灵敏的情况下呀！

　　每一个人都是有自身的拿手好戏，假如你也是有得话，也而言一讲吧！