1那个文质彬彬的杂酱面

大约十一点钟的时候热闹的且坐满工人的店里进来一位明显不同于其他人的年轻男子，他架着一副黑框眼镜胸口特地的将优质的漂亮格子衬衫敞开来，为的是将垂挂在那里的黑色精致项坠能够以肌肤为背景更好的展示出来。男子的肤色白皙，一眼就看得出是常年在办公室里的白领。

他要了一碗炸酱面，并嘱咐道要少面多菜。等待中他对着穿着围裙的我笑，因为我夸张的把坐在位子上打瞌睡的小舅舅提起来大声训斥。男子似乎觉得好笑，便说没关系坐吧。语气好像是对来自己家的客人，可是却不适用于这里。

当面端上来后，男子立马用筷子和面，一旦翻到青菜便下筷。轻轻的叼起菜叶似乎是在等待菜凉一点，然后才微斜着头把菜送进嘴里。在将面差不多翻凉之后黑框眼镜才不得不开始吃面，只见他叼起一小擢面又经过似乎是等面凉的过程才在左顾右盼之后将面放入口中。

男子似乎是发现我在看他，偷偷的像是无意之中的看了我一眼，随即狠狠的夹了一大口面送入口中。他在将最后一根菜放入口中之后，就开始翻钱包，我也即时的走过去找补。用眼的余光看到他那几乎没动的炸酱面，只是看不到一根青菜。在又翻了一遍面之后，男子终于起身离开。这距离十二点还差五分钟，男子的杂酱面在四十分钟之后还是没有被消灭干净，仍然那么“文质彬彬”。

倒面汤的敏对我说那碗炸酱面是带着最多的炸酱进潲水桶的。

2手机炸酱面

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每天中午在盒饭差不多都被消灭干净的时候，正是中午最忙的时候刚过大家都准备洗洗手吃饭的当头，那个瘦高的漂亮女子便会和她的手机一道来到店里，而且必定是一边忙着打电话一边在空当时点上一碗干炸酱面。然后便在座位上专心致志的讲电话直到面端上桌，即使是在面上桌之后也不见得她会放下手中的电话来好好吃面。在她吃面时断断续续的可以听出她是在与对方谈论工作，而且她经常放下手中的筷子专心的说话。因此那碗面总是需要花费很长时间才被消灭干净，此时我总觉得她吃的不是一碗炸酱面而是手机。

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女子虽然讲话的声音不小但却并不影响其他人，因为她来时基本上是店里最清净的时候，往往只有她一个顾客。我想她也一定认识到了这个时间是最适合吃“手机炸酱面”的，既不影响他人又不妨碍她的工作。而干炸酱面则是为了防止面吸水之后变得膨胀难吃，由此可见她对于吃这种“手机面”是有经验的。

从她的衣着和使用的那部一千多的手机来看她是一个相当讲究的白领，却会每天几乎准时的来到我们这个小不大点的餐馆来，由此可见白领的工作并不轻松。她是如此的纤瘦，架着一副黑框眼镜，思维缜密，却无法好好吃一顿炸酱面。或许她的手机才是她真正的饭碗，那里面装着只有她才品尝得到的酸甜苦辣。

女子的背影渐渐走远，伴随着永不停止的说话声，但愿这个本店最忙的顾客可以真正有一天能好好品尝真正的炸酱面，而不是在手机的辐射中吃得索然无味。

3永远的白碟子

从第一次看到那个工人起我就从来没有看到他点过一次肉菜，面前的碟子因此总是白色的瓷碟子。在我们店里吃盒饭只分两种，一种加肉八块铁盘子，一种素菜七块白瓷盘，饭尽管吃饱。因为菜式丰富且厚道得以吸引大量的打工者，每到中午总是生意特别好。尽管因为菜价上涨的缘故使他们抱怨连连，但还是照吃不误。

舅公明白打工者赚钱不易因此总是在他们吃饭之余和他们聊家常，我也注意到了这个从不吃肉喝酒的矮小男人。他的皮肤和其他的打工者一样黝黑，戴着一顶草帽，打菜后总是会打一大碗饭然后走进店里的角落安静的扒饭。在其他人因为天热的缘故大都会来上一瓶啤酒的时候，他仍然我行我素的吃自己的素菜和白饭。对于我的奇怪他只说自己不爱喝酒，然后不再答话。我不了解这其中是不是有其他的原因，只是这个打工者给我留下的印象并不是那么洒脱，不会大声说话，不会点过多的菜。似乎背负着重担却独自承受，这或许是我的误解，但我相信每一个打工者的背后都附有如今的我无法担负的艰辛。