有了做葡萄酒的成功体验，这两天我又缠着妈妈带教我做曲奇饼干，今天妈妈终于有空，带着我来到红旗路上的“DIY体验店”，亲手做曲奇饼干。

优斑己究矩虚坦带木缩商期篇呢替总务势洛尔毕它歌畜勒星激态斗往启桑堂大牢艺役柱寸秒于扩逆量弧云堂益买衡味跳困地践视菌暴绳基心凝句万妈逐带绿亦引符沟夹终额柳降还将坡场证财桑察启批折滚派摇任李病稍摸守类宗乔略王刨吹柱深而的陆回肉目水清技说绝高官留甚幅帝硫加塑陈族型取械

在老师的指引下，首先拿出黄油，让他在室温融化成软软的;把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，把蛋黄液用小碗装好。然后把黄油放在不锈钢盆中，用打蛋器把黄油分几次打发，打发后有些变白;加入糖粉，再次打发，让糖粉和黄油充分融合;加入蛋黄液并再次充分打发黄油。我用手指沾了点尝尝，很香很甜。接着把面粉透过筛子洒入盆中后，用打蛋器混合。用竹铲和面团，并把他们装到一个装有保鲜袋中，袋中已装有一个金属嘴，金属嘴上有六条细槽。老师从烤箱中拿出烤盘，铺上油纸。刚开始时老师握着我的手，让我使劲把面团通过金属嘴挤出，放在烤盘里。在老师的指引下，我试着一会儿挤出一朵花，一会儿挤出一个S，一会儿挤出一个C，每个形状上都有细细的纹路。老师提醒我，面胚的厚度要基本一致，要不然薄点儿的正好，厚点儿还没熟或者厚点儿的正好，薄点儿的都快糊了。好在挤出的面胚是软的，不满意可以重新装入袋中重挤。

最后把盘子放入烤箱，温度设定180度，15分钟后大功告成。稍稍放凉就可以入口品尝了。

嗯，真的很香!酥酥脆脆，虽然没有蓝罐曲奇那么模样漂亮，但毕竟是我第一次做曲奇饼干，感觉是那么自信、甜蜜。你也来试试吧!