一个星期天，我上完英语课回到家，没像往常一样看到妈妈在厨房里忙活，却看到爸爸在厨房，我不禁有些好奇，刚走过去，爸爸就一脸得意的对我说：“今天妈妈有事出去了，就让我给你做一顿美味佳肴吧！”我心想，爸爸会做菜吗？平时连煮饭都煮不好，要么水加的太多，要么水加的太少，总之就是煮不好。我决定观察观察爸爸是怎么做的。

只见爸爸将买好的带鱼“咔嚓”几声，切成了长短不一的几块，“啪”的一声打开了煤气灶，“噼里啪啦”倒入油，把带鱼一下子全倒了进去，油一下子溅倒了爸爸的手上，我赶紧“呼哧呼哧”给爸爸吹冷气，爸爸也赶紧关了火，打开水龙头冲手。油引起的风波终于平息了，爸爸又“啪”的一声开了火，胡乱的拿了些糖、味精、酱油、醋、咖喱粉、番茄酱什么的，一股脑儿地放了进去，又放了些水，最后盖上了锅盖。我惊恐地看着爸爸，心想：有这么烧鱼的吗？爸爸看着我的样子，对我说：“鱼得多焖一会儿，可不能让你吃生的，不然会肚子疼。”

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过了几分钟，我闻着还怪香的，就让爸爸把锅盖打开，还赶忙屁颠屁颠的拿来了盘子，可爸爸却说：“不行，我都说了不让你吃生的，万一没熟呢？”又焖了几分钟，我都闻到糊味了，爸爸才打开了锅盖，把鱼盛进盘子里，此时的鱼只是一盘“美味”的稀巴烂了。

我迫不及待的拿起筷子，皱着眉头挑了一点尝了尝，又酸又甜又咸，还有不知什么味道，我痛苦万状地将鱼肉咽了下去，情不自禁地喊：“爸——爸！”