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“小昌旭儿，麦饼筒做好了！快来吃吧！”年近古稀的奶奶又来叫我吃饭了，一边叫还一边走过来摸着我的头，当我仰起头看见那双龟裂的手，就让我心中的感动喷涌而出。

那年我四岁，我一直住在奶奶家里，父母外出办事，大部分重任压在了六旬老人的肩上，她每天有条理地做着事：细心地为我洗衣，精心地为做饭，尽力地为我洗澡……最令我感动的还是那个麦饼筒。

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麦饼筒就是一张面皮中夹上菜、肉，再包起煎熟。这是奶奶的拿手菜，又是最费力的一道美食。

首先要把面粉加水搅拌好，然后抓起粉团在滚烫的锅里铺开，我想：那感觉肯定是很滚烫，很难受的。只见老人的脸上渐渐渗出了汗珠，流到了鼻尖，流到了下巴，流进了衣领。一张张面皮出锅了，我看了看奶奶的手，通红通红，像染上了红颜料，但手上饱经风霜的裂迹还清晰可见，我吃着麦饼筒，感觉是甜的，又是苦的。

奶奶那饱经风霜的手，那龟裂的手，我永远忘不了！忘不了啊！那龟裂的手！