现在的我，已经是个小当家了，要问我怎么干的，这还是要从我7岁时那次当家说起......

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那天，我和同学出去玩，大汗淋漓的回到家后，家里没人，桌子上放着一张纸条，写着：女儿，我、你爸爸和弟弟去濮阳了，晚上才能回来，抽屉里有50块钱，饿了去买吃的。-妈妈

看完之后，我十分十分十分【此处省略N个十分】生气，凭什么不带我去啊?哎呀!饿了。我看着抽屉里的50元钱，心里冒出了两个小人，第一个小人说：拿了这50元钱，你就可以买好吃的了!干嘛舍近求远自己做饭。第二个小人说：自己做饭更有意义啊!两个小人打了起来，最后，第二个小人赢了，先去看看冰箱里有啥东西吧?

不会吧?只有昨天的剩米饭、两个鸡蛋、1根火腿加1根黄瓜了。这样吧，做蛋炒饭!我拿着东西走出来，把两个鸡蛋磕出裂缝，用大拇指掰开，蛋清蛋黄一起落了进来。我拿着筷子，使劲搅拌，拿出锅放到灶台上，点火，快速倒油。啊呀!油溅了出来，我跑出厨房，等了等再进去，看一眼锅，里面还有水，原来水和油不能在一起。我把所有的东西切好后，这才放油。

把鸡蛋倒进去快速翻炒，炒好了，放进碗里，倒米饭，要用力，否则会糊。最后把所有的东西一并倒进去，撒点盐，炒一炒就可以吃了。

我吃了一口，味道不错，因为是自己做的，我吃的津津有味，一粒米都没剩。