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“咦，这是什么？”我忽然发现茶几上有一本崭新的画册，拿过来一看，哦，原来是妈妈刚买来的《食品安全手册》呀。“反正闲着也是闲着，就让我先睹为快吧！”我不由自主地拿起画册便翻阅起来。

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啊，真没想到，关于食品居然还有这么多安全方面的常识呢！比如，购买食品的时候，一定要仔细检查包装，看清楚包装袋是否有破损、胀气，外包装上有没有注明食品的生产厂家、生产日期以及保质期等；小摊点上卖的那些油煎、油炸食品，各类卫生指标基本都是不合格的，所以千万不能贪一时的“口福”而去光顾；腌制食品、烧烤类食品、奶油制品等都不宜多食，容易引发多种疾病……我越看越心惊：自己平时经常拿烤香肠当饭吃，拿奶油蛋糕当早点，嘴巴不感到渴就不喝水，这些原来都是非常不健康的饮食习惯呢，以后一定要下决心改了才行！ “哎哟，肚子疼！”我捧着画册，正看得津津有味，忽然感到腹部一阵绞痛，一个不留神便从摇摆椅上摔了下来。“碧碧，怎么了？”妈妈闻讯赶来，看到我躺在地上，口吐白沫，一下子慌了神，二话不说，抱起我就来到了医院。 “嗯，这是急性食物中毒！”戴着眼镜的鼠大夫仔细检查后，脸色凝重地对我说，“幸亏送来得及时，不然可就麻烦了。”“大夫，我……我没吃什么有毒的食品啊，刚才……只喝了一杯……昨天榨的鲜橙汁而已。”我躺在病床上艰难地说。鼠大夫看了看我，点点头说：“问题很可能就出在这杯果汁上。鲜榨果汁必须即榨即饮，否则很容易滋生大量病菌。你想啊，这么好喝又有营养的东西，细菌们发现了，还不赶着过来啊？所以，饮用隔夜的果汁是很危险的……” 经过抢救，我终于脱离了危险。

住院观察的那几天，我再次认真阅读了《食品安全手册》。我想用这血的教训来告诫所有的朋友们：生命只有一次，而食品安全对所有生灵来说都是一件与健康息息相关的大事。让我们时刻关注食品安全，千万不要因为无知而酿成大祸！