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　　今年的五一劳动节，受疫情影响，我们至今还没有开学。为了安全，也不能和往年一样外出游玩，只能待在家中自娱自乐，与往年劳动节相比显得有些特别。

　　五月二日上午，我早早地完成了当天的作业，无聊之余突发奇想，今天中午我要为家人做一次午餐。选择的第一道菜是牛排，做起来比较容易些。我从冰箱取出四块冷藏牛排，利用太阳光解冻，解冻后在清洗干净。一切准备就绪，在妈妈的指导下，我打开灶火，往空锅里倒上菜籽油。待油温煮沸后，我把牛排放入锅中。只听见锅内啪啪啪啪的响声，啊，油溅到了我的手腕上，好痛好痛，我惊惶失措地跑开。只见妈妈迅速地跑到我身边，一边关心着我一边鼓励我不要害怕，并教我如何操作可以避免被油烫伤，又该如何煎好牛排。我平静了心情，谨记妈妈的指导操作。过了一会儿，第一块牛排出锅，看外形煎得还算不错，继续努力。慢慢地感觉我的操作越来越熟练，第二块、三块、四块，呀，所有的牛排全部煎成功啦！我心里美滋滋的！这是我第一次做菜，感觉还算成功。牛排味道异常鲜嫩，咬劲十足，真是爽口极了！

　　虽然今年的劳动节我们没有外出玩耍，但是在家里学习着做饭做菜，让我感受到别样的趣味。这真是一次特别的劳动节。