做月饼
今天早晨9时,我在陈晨妈妈的店里做月饼。
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我们先做皮,加完料后用筷子搅拌到一点疙瘩为止。然后放到锅里蒸10分钟,蒸好后让它冷却,皮就做完了。我们再做馅,把豆沙取出来,揉成团,这步就做完了。我们最后做月饼,先把皮肉成团,压扁,接着把馅放在皮中间,抱起来揉成球状,最后,把团好的月饼放入模具中,轻轻一压,一个月饼就做好了。我拿了一个一口吃了,啊真好吃!我带了4个回家,给家人吃。我想:如果月饼在冰箱里冰一冰,一定更好吃。
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