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情要追忆很久以前，无意在美食节目里看到了那道卤肉饭，我便闹着向爸爸提出要吃。"别闹，我可学不会"，便成了每次他搪塞我的借口。后来，在我的死缠烂打下爸爸终于同意了做那道我思念已久的美食。可就算爸爸同意了，这道菜的难度系数很大，没些时日也学不会。尝试了几次，效果都可谓“惨不忍睹”：第一次尝试时，厨房里一片狼藉，我看见父亲手忙脚乱，一边盯着做菜步骤，一边找食材。肉块、豆瓣酱到处都是，宛如袭击过后的堡垒；在尝试第二次时，虽然不再混乱不堪，但还没到厨房门口，我就闻到一股浓烈的糊味，赶紧冲进去提醒父亲关火，原来是父亲炒肉时沉浸在炒菜视频里，不曾想炒糊了。第三次，我想劝说父亲要是做不好就别做了，可是父亲却很执拗，非要做出它不可。有了前两次的经验，火候控制的很紧，并没有糊味，爸爸看了看锅里的肉酱，说是好了，就盛了一碗出来。结果，火太小，时间太短，没焖熟。三次失败的经历，让我信心彻底被浇灭，逐渐把这件事抛在了脑后。直到那一天，惊喜才悄然降临。

那是再普通不过的一个早晨。我睡得正香甜，却被“兹拉兹拉”的声音吵醒。从被窝爬起，揉了揉眼睛，刚想抱怨，却被一阵香味吸引——是我心心念念的卤肉饭！我沿着香味寻去，径直走到了厨房门口。透过门缝向内张望，只见爸爸左手端锅，右手掌勺，翻炒着锅里的肉酱。他的额头上慢慢滑下豆大的汗珠，被他抬起胳膊抹掉，而手上的动作却没有停止，仍然卖力地翻炒着肉酱。“兹拉兹拉”的声音更大了，香味也越来越浓，我却被油烟呛到，忍不住咳嗽了几声。爸爸发现了我，叫我进去坐下，“做卤肉饭呢，马上好了。”听到这句话，我才想起被忘记的那个提议。看着爸爸忙碌的身影，泪水不禁湿了眼眶。转过神来，饭已经做好，端到了桌上。“尝尝！”简短的两个字，听着他得意的声音，我狼吞虎咽起来。

还剩最后几口，我忽地想起父亲还没尝过。"爸，你也来吃口！"，父亲忙的转头"我吃过了，你快都吃完！"我愣了一下，却又慢慢地用筷子品尝卤肉饭，这一次，卤肉饭的味道似乎不一样了。有另一种味道最耐品尝，细嚼才发觉，那就是爱的味道

时光流逝，亦不知又度过几个四季，而父亲的爱永驻心间，带给我感动与温暖。约定下的那碗卤肉饭，将深深印刻在我脑海中，永不泯灭……