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对吃的记忆

时间: 2019-08-30 | 投稿

我们这一代人对吃最有记忆,三年自然灾害的阴影还没有散去,我们出生了。饿死人的日子没有赶上,饿的半死,饥肠辘辘的岁月还是与我们结伴而行好长时间。

如果没有机会看到狼是怎么吃东西,不必遗憾,看到我们小时候的吃相就足以了。在一个兄弟姊妹七八个的大家庭中,在水利工地上都给我们提供了锻炼的好机会。什么囫囵吞枣,什么狼吞虎咽,什么食而不知其味,我们都早用最形象的肢体语言诠释得淋漓尽致。尽管那时我们还不曾上学。有修养的人对于吃可以较好的克制,而克制对于我们几乎无效,正如外交辞令所云:我们的忍耐是有限的。我的老五曾经说我三天不吃肉,看见猪都想啃一口,话虽夸张,也非无中生有,不无道理。

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过年的时候,篮子里的熟肉挂在梁头上,我们就是篮子下的猫,睡在床上,想做跳梁小丑,长夜难明赤县天那,这一夜口水好似银河落九天,即使够不着,也要争取一下,父母看到有嫌疑,就警告。好不容易睡着了,就做梦,就做满屋子是肉的梦。

在初中时,一个学生买支冰棒,我们就会狼一样地围上去,争着要你嗍一口,我嗍一口,比见到久别重逢的情人还用劲;一块瓜,也是你啃过来,我再啃过去,夺得血肉纷飞,全不顾干净卫生什么。打土豪,分田地一样的热烈。买者大骂,如丧考妣,我们就振振有词地说他小气,没出息。后来有钱者,乃扬大嘴之流,只敢到墙头外边买东西吃,而且远离人群,特别是远离我们这帮无产阶级。马克思号召全世界无产者联合起来,我们响应号召,把那些土豪富人吓得敬而远之,望风而逃。

在高中时,学生到学校小农场劳动锻炼,锻炼到下午一点才吃饭。北风呼啸,饥寒交迫,几百学生,我们志同道合的占一半。我们知吃者近乎勇,大锅掀开,赴汤蹈火,前赴后继就是我们了。待我们满面红光,三解裤带时,那些老实头和女生们脸色几近苍黄,且白。个个气若游丝的样子。愤怒出诗人,高兴也出诗人,我信手写出报告诗《锅台之战》,沿袭了当时张永枚的报告诗《西沙之战》的标题和形式。有政治觉悟高的学生,捕快一样,立即将拙作交到老师那里,老师骂我污蔑红卫兵革命小将,脸色愠怒。一副情况很严重,领导很生气的样子。他把拙作拿到办公室,结果老师们笑翻了天。

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第二天晚上,饭没吃饱,寒夜冷且漫长,我担心熬不过去,就和南京同学吴毅荣合计偷食食堂里的牛肉。牛肉半生不熟,是明天中午的主菜,还有一个烹调的过程,现在,我们就减少这个过程,由于谁也想不到会有人偷牛肉吃,如同“春天也会有狼?”。所以我们就很轻松地把牛肉偷出来,在小农场的草堆旁,大碗喝酒——我们没碗没酒,大块吃肉我们做到了。事毕,吴毅荣按揉凸起的肚子,我说,你叫吴佩孚吧,吴毅荣吃过牛肉,脑子反应见快,立即回应到,那你叫许大马棒吧。黑暗中我们两个得意又狡黠地一笑。