有人说，仁爱孝悌是一种美德，有人说尊老爱幼是一种美德，但我认为勤俭节约也是一种美德。

有一次，我被分到了食堂执勤，眼前的一切令我目瞪口呆：饭桌上一片狼藉，到处都是剩饭剩菜，有吃了一半的面，还有咬了一半的荷包蛋，有的菜根本就没动几口，各种各样的小吃零食胡乱的洒在桌子上，薯片，可乐，鸡块，面包，羊肉串……应有尽有，我觉得在饭前根本就不应该吃这些零食，如果要是买了，就应该遵守买多少吃多少的原则，不应该浪费食物。从此，我开始不断地问自己：这些都做到了吗？于是，第二天，我来到了食堂。我开始认真想着今天要吃的午饭，该怎么吃才能既节约又营养。从那以后，我每天都会买多少吃多少，绝不浪费食物，我为自己勤俭节约、爱惜粮食而感到骄傲与自豪。

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勤俭节约是一种美德，它不仅体现在节约食物上，生活中任何一件小事都可以体现，比如节约用电、节约用水，节约用纸……我们应该节约一切可以节约的资源，当我们出门时，我们可以选择绿色出行，当我们来到公园时，我们应该爱护花草树木，当我们吃完东西时，我们应该立即把垃圾扔进垃圾箱里。

地球上的资源是有限的，我们应该学会珍惜现在所拥有的，节约能源，绝不浪费。当我们做不到的时候，想想那些还在山区吃不饱饭的孩子吧，想想那些因为没有水没有电，只能在微小的烛光下读书的孩子吧，勤俭节约是一种美德，让我们一起行动起来，一起建造更美好的家园！