我的家乡有一种青色的螃蟹，叫做青蟹。

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青蟹有八条腿，六条腿顶端是尖尖的，最后两条是扁的，既可以划水，也能在陆地上行走。青蟹最前面的两只脚叫做螯，厉害极了，你要是去摸它，它会立刻将后面的六条腿弯起，前面的两只螯向上提起，张开大钳子，似乎要与你决一死战，你一不留神就会被咬伤。

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青蟹的眼睛可跟人不一样，它的眼睛上长着一根柄，和眼窝连在一起，可以随便伸缩、摇晃。一见敌人来了，马上将本来在外的眼睛缩回眼窝，否则敌人会把它的眼睛给吃了。

青蟹的一张嘴也与众不同，它的嘴巴上有“两扇门”，能任意一开一关，既可以吃东西，也能吐泡泡。

青蟹可难抓了，我一伸手，它就摆开架式，竖起两只大夹子来夹人。小的能将人的一个小指头剪了，大的甚至能将一个成年人的一只手剪掉。

不要看青蟹没烧熟时可难看极了，烧熟后，红红的，亮亮的，漂亮得很呐。我很喜欢吃青蟹，特别是螯上的肉，美味无比，不过吃起来有一点儿麻烦。算了，不说了，我的口水都出来了，我要去吃青蟹了。