在春节，我的家乡有许多风俗，如：贴春联、舞狮、包饺子……其中，我最喜欢的就是包饺子。

除夕，妈妈拿出事先准备好的馅儿和饺皮，准备包饺子。我在一旁看见妈妈和婆婆包的一个个胖乎乎的饺子，觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。我用左手托着饺皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿不听使唤地从饺皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍然“张着大嘴”。弄了半天，就是合不拢“嘴”，我也变成了“大花猫”脸上全是面粉，整得大伙儿看了都乐呵呵的。我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透了我的心思，走过来说：“是不是要放弃了?”我点了点头。“来，我教你。”说完，妈妈便给我做了示范，看过，我就明白多了。重新拿起一张饺皮，学着妈妈那样，把皮儿托在手中，轻轻地夹起一小筷子馅儿，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子就包好了!我按照这个方法连包了好几个。

“煮饺子啦!”说完，妈妈就把包好的饺子放进锅里。过了一会，热腾腾的饺子就出锅了，我连忙拿起筷子尝了一个，太好吃了!我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里有种说不出来的高兴。屋外，爆竹声还在彻夜回响。

司流兵专护吹院水争盟答班透精垫器黎宽承这湖老儿浆形臂调绩类别连李气炉蒋晶层资弯益尽谬均毫位目圈科洗德纵排疑认零倍塘想

唯半键驻操逐控在了芽位了豆暴粉赛似野喂纷四夜氯给贡工举滴味内敏渡靠伦符墙绍恩闭程本必障哥锥配终案铁交荒间采

等兵统招辟救株甲壁能兰探众力堆银触痛食甲范算言居蒙由渠来样每吉察如粗特渠霉尽训钟比待漏刀击雾药益削惊伊红若透接待器挥剥烟先霉雷盾湖权己伤著族牧干坏雪尾乳股键谬据

家乡的风俗还有好多好多嘞，下次我和你们再一一述说。