我的家乡，在临靠海边的一个小城市。这里四季如春，景色宜人，可谓山好水好！与其他地方一样，这儿也有不少特色的美食。比如：香喷喷的风吹饼，香甜软糯的沙糕，油而不腻的虾饼等等，主食也有不少，有麻辣鲜香的螺蛳粉，肥而不腻的猪脚粉，当然少不了，我的最爱——老友粉。

老友粉，你听这名字，你可能会有点纳闷：为什么会叫老友粉呢？我觉得吧，可能是因为它太好吃了，来吃的人多了，自然也就变成了老朋友。当然，这只是我的一个小想法。而它真正的样子是什么样的呢？且听我给你描绘描绘：

瓷白的大碗里装着鲜红的汤汁，一股热气和冲鼻的香味缓缓向你袭来；在那汤汁淹没的地方露出一个白色的小山坡，那是白的有些发透的粉条，上面还搭着几根香脆爽的竹笋和生菜；轻轻拨开最上面的粉条，露出了偷偷躲在下面的肉片，又鲜又嫩，入口即化，让人食指大动。

听我说这么多，你肯定迫不及待的想尝尝它的味道如何了吧，嘿嘿，别急，听我说：

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用白勺子轻轻舀了一些鲜红的汤汁，吹一吹，缓缓喝进嘴里，咽进肚里。酸辣的味道即暖胃又冲鼻，砸吧砸吧嘴，简直回味无穷，让人想满足的叹息一声。

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接着是粉条，用木筷子夹起送进嘴里，软硬适度的粉条，微微弹牙，再来一勺子汤，伴着粉条一起咽下去好吃的，想让人把舌头也一起嗦进去了！

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到了我们最喜欢的肉了，送进口中，又鲜又嫩，口齿留香，真是食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。

听完了，你肯定垂涎三尺了吧！偷偷告诉你，这么好吃的老友粉也不难做。

首先肯定要准备好原料：粉条，肉，豆酱，竹笋，生抽，老抽和青菜等。然后要熬制高汤，放入肉片和粉条，关火，让它慢熬，收汁，一碗飘香十里的老友粉就大功告成了！

我喜欢美食，也喜欢大家一起吃美食时的其乐融融和欢声笑语。美食将我们聚到一起，也让我们有共同的话题，享受天上人间般的感觉。

此物只应天上有，人间哪得几回闻！