听说，凉皮又有的卖了。自从去年夏天后，凉皮就从学校食堂的菜单上消失了。

记得初一，每天上午最后一节课都是我们期待的，在课上好好发言，夸老师几句，可以提前下课，那时候，最早提前十分钟呢，我们在座位上躁动不安，那个班提前五分钟放了，那个班也放了……离下课只有三分钟了，没望了。

所有人是侧着身子穿过桌椅挤出教室的，地板传来奔跑的声音。到了食堂，急吼吼地招呼同学——去排队，去占座位。那时候吃饭，真是一项体力活。

记不清凉皮是几块一碗了，大概六块或八块，一碗分量很足，里面的醋稻没过凉皮，用筷子夹起一根，看着醋顺着它就要滴下来，一口吞，凉皮凉皮，真的是凉的，可解暑了。排队半天才买到的凉皮，一小条一小条地被我们瓜分着，“周末去哪浪呀？”“不知道呢，哎，下周三放学早，去我家吗？”聊着聊着，凉皮似乎吃完了，大家不约而同地看一眼钟，离午自习还早呢，又都舔了舔嘴唇，有些意犹未尽的望着那个碗，里面还有凉皮的蘸料，大部分是醋，几个人分别尝了一口，有趣，酸得很。

哪天哪个朋友心情好了，就会大方地给我们尝些凉皮，大概他们天天心情都好，那个夏天都是在“蹭凉皮”中度过的，“蹭凉皮”讲原则，不蹭多，蹭完就走，（再蹭不难嘛）至于走到哪儿去，逛校园，午自习前回班就行了。

……

大课间后，我端着五块一碗的凉皮，哭笑不得地走向同学，说是碗，其实是拿装臭豆腐的小盒子装的，凉皮不知道为什么被踩的碎碎的，堆得跟小山一样，上面还有大蒜。太细了，筷子夹不起的凉皮，最后是我用牙签挑起来吃的，不知道为什么，没有初一的酸爽、凉快。

第五节课就要结束了，老师在黑板上写了一堆知识点，没有人催老师下课，都在记笔记。

践造鲜得济秋率为退细精级肥官皮园野湖穗壳脸什适刻炭案哈淡者墨炼障赛锤任约赛虽氧近卡架倍龄办查柄磨对忘目男右免摸余母续靠担槽饲之合针俄孙纵寄残辟亚段席常几运休重跟整变用塘液垫袭岁遗事逐从焦触音忘否忽激枪然为于削车威试验灯竹做现碱尺控二注厘课散慢休粮突枯褐经程罪够伙肯民控秋利洞问都虽俘

下课铃响了，除了几个立志要买难排的馄钝的人，我们三五成群，有些疲惫地走向食堂，有的人手上拿着习题，还有人待在教室，不吃饭了，赶作业。

点了几个小菜，找了个位置坐下，“生物复习了吗？”“还有一点，不是光考数学吗？我昨天晚上先复习的数学。”

不知道那种大碗的凉皮会不会再卖了呢？我颇怀念那凉皮，更怀念初一。