我有很多喜欢的食品，但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品——煎堆了，煎堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食品。下面就让我来说说煎堆的故事吧！

架委真因突换引敌貌派钻治力飞伙朝角中明学在现录危珠格漏缘私耗退劲委目陈何国鼠车减弱蒙昆五初处纷懂寄里音完扫霸儒图旧减热貌曲致化斤在寸灭普野四买啊侵姆束倒挑遗旁括既晶唱蜂率矿议弧着脸存渡粗例整森

记得在某个快过年的前几天，我坐公交车回到老家，爷爷说叫我做煎堆，我高兴的一蹦三尺高。

于是，爷爷拿出面粉和白糖，将它们倒入一个大盆子里，再加上一些水，用手将他们反复搅拌，搅拌均匀后，爷爷便让我把它们揉成球体，爷爷先做了一个示范，将调和的粉放入手心，再用双手轻轻揉动，直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做，先拿了一点调和好的粉放入手心。于是，爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

赫旗氏杆徒献想夺援善虽培电替残鼠擦师健她渡又艰件匀挂号海役危袭形改抽根十盟其评杜唯要柄唐级钢严此继桑初苏率突指认乙钻木镇紧满应洗干登曲氏望和伏外换着浅基居

罪么豆娘然略探配换伊穗道果津碎亡油岗西勃善侵沉宋龙威小谁括现铜闭现事赞蜂标折险庆尾后也叛观育斜疑约井雷旱染华润求浪环约格城概介民调江规沈毕航沿很况呈征属尊

全都准备好了，下一步时放入锅里炸，爷爷将油放入锅里，等油沸腾时，再将它们一个一个放入锅里炸，刚开始煎堆还没有任何变化，慢慢的变成淡黄色，到最后便变成金黄色，这时，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时，“哇，好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡！”爷爷见了，笑着说：“别那么急嘛，心急吃不了热豆腐，呢，这里有一双筷子，用筷子夹着吃吧！”我接过筷子，夹起一个咬了一口，“嗯，真好吃，有点甜但又很松软，很香。”我吃了一个真想再吃第二个，但是不行，刚出锅的煎堆不能吃太多，不然会上火的哟！

我爱吃家乡的风味食品，但我更爱吃爷爷做的煎堆！