奇怪的外形，丰富的营养，可口的味道，你猜他是谁呢？嘿嘿，告诉你吧！它——就是人见人爱，花见花开的火龙果。

火龙果的外形十分古怪。在他那及柔软而有平滑的表皮上，却长出了许多扁平的刺。从远处看，火龙果就像一个红色刺猬一样，令人难以靠近。

火龙果在秋天结果。火龙果未成熟时，呈青绿色，且个头很小，味道十分苦涩。到了十月份，火龙果成熟了。他们浑身上下都如同火一般红，倒挂在火龙果那肥厚的叶子上，有时也长在叶子上。怎么样？够特别的吧？

火龙果的种类也是五花八门。有红皮红肉的，有红皮白肉的，有红皮黄肉的，也有黄皮白肉的。

火龙果的营养十分丰富。多吃火龙果能使视网膜中的视紫质增加，从而达到改变视力的目的。火龙果中还含有大量的维生素A、维生素B、维生素C和E等等许多营养，对人体十分有益。还含有百分之十五的蛋白质及铁元素，人体在生长黄金时期非常需要铁元素，因此，少儿应多吃一些火龙果

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有人说，把火龙果皮扔掉实在是太可惜了。为什么呢？因为火龙果中含有超大量的花青素。花青素十分稀有，仅有葡萄皮、山楂、和火龙果其中出现。但以火龙果皮中含量最多。花青素的功能十分强大。他能在人体中存留72小时，相当于三天。花青素如果遇到重金属离子，就会与他结合，使其排出体外。因此，花青素对于重金属中毒是最好的药。

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火龙果在亚洲也非常受欢迎。在亚洲的典礼上，一定会见到火龙果的身影，所以亚洲人也把它叫做神圣之果。

我爱火龙果！