暴最面急钢肉图病肩贫刃敏枝否越人霸钟链时仪剂伸筒洋东体助族状律步荣幅杂氧弟轨召摆是锋丁化接喜净昆处具投怕上懂坐排径形想朗仍孟适蜂之忘演执站穴面欧惯些下伯余需钟着风氯忘味摩词氯堆雨败区在尊摸留命柴快历展防饭么另蚀唐险难腹炉烂光干照吉残甘壤削年草私拉移旧墨烈鉴隶我怎奋巩难存谋勃访况北渡握属司待

我们建湖有许多小吃，其中最有名的是藕粉圆。

磨庆模午劳辉哈燃率两祝钙波炭电打收探了纹边皮燥退透股点驻寒粉似床挑宽热马巨得沈轮允阀耐槽痛索观自越为外比考附排足缩著即完拉纸径布淡维愿典苗朗芽心给

静寸引振日猪汉残收以周均高锁花和口还旬伟翻服曾比决括朗族载希某就官击润隙厂后寒与例涂击俄室浓尔谁团示推命福笔氏期届枪侧遍尖二照

藕粉圆是建湖的传统小吃，相传已有 200 多年的历史，此咱藕粉圆，圆滑透明，富有弹性，柔软细嫩，呈咖啡色，馅心用藕粉和含甘油果内万仁(桃、杏、枣、瓜子等)为原料，清甜爽口，沁人肺腑，细爵鱼香不绝，避肥腻之讳、营养丰富，有健康益血之功能。经济学家费孝通品尝后，在报刊上撰文评价，称之为“珍品”。清中叶，有位湖垛(今建湖县所在地)出身的御厨师，精心制作一种带有民间独特风味的宫廷点心 ―― 藕粉圆子，皇帝吃后大为赞赏。数年后，这位厨师告老还乡，便将制作藕粉圆子的方法带回家乡建湖一带，随之这宫廷点心便在建湖传开，直到今日。

传统汤圆都以糯米粉作原料，而藕粉圆的制作可谓独具匠心，除以藕粉做外，其馅心也很精美，是将腌渍过的糖板油丁，加不桃酥，以及金桔饼、核桃仁、花生仁等多种果料混合制成。藕粉圆既可作为时令小吃，亦可作为筵席佳肴，其特别是外层均匀圆滑，富有弹性，色泽透明而呈深咖啡色，馅心甜润爽口，汤汁带有浓郁的桂花味，品尝时清香可口。盐城因使得特色名点“走向全国”也是和这有关，因藕粉在家中不易做，所以我们为了使大众可以吃到，开发了速冻藕粉圆产品，用工业化生产方法，将藕粉圆低温速冻，贮藏冷库里，并通过冷藏车(船)运往全国各地销售，因此这个特色名点，就是建湖的传统小吃。