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今天傍晚的时候，妈妈和我没事干，妈妈就说要给我和弟弟一人煎一个鸡蛋。

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首先，我和弟弟一人拿了一个鸡蛋给妈妈，然后妈妈把煎锅插上电，等煎锅热了，妈妈就把鸡蛋倒在了煎锅上，等到鸡蛋快熟的时候，撒上一点盐，再把鸡蛋反过来煎，等到鸡蛋两面都成金黄色的时候，妈妈说可以吃了。然后，妈妈把煎好的鸡蛋放到碗里，分别给弟弟一个我一个，煎蛋外面是焦的，里面是松软的，可好吃了！

吃过以后，妈妈说明天再给我就和弟弟做鸡蛋饼，妈妈做的煎鸡蛋都这么好吃，那么，明天的鸡蛋饼一定更好吃，我真是越想越开心！