做饼干
寒假里,我和爸爸、妈妈一起做饼干。
首先,我们将黄油、糖、粉混合,搅打至淡黄色。然后,把鸡蛋三次加入,鸡蛋液和黄油充分融合后,再加入下一次。接着,加入面粉,搅拌均匀,并用手捏成表面光滑的面团。最后,将面团滚成0.6厘米厚。
第二步,用小鱼、花朵、爱心、松树等形状的模具压出各种图形。然后,用牙签在饼干表面扎出一些小装饰。最后,把烤箱预热,放入烤箱烤到表面金黄就可以了。时间一分一秒地过去了,美味的饼干做好了。尝一口,香香脆脆真好吃!
做饼干虽然有点累,但让我感到很快乐!
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