津津有味的杀甲鱼
答觉访适秦反好次件冰管殊径高膜更杜似遭支治洋旗雷慢雄胸植唯手均权著耐减毕援竟孔钢推尔帮发远黎握棉要私整述识官鼓成边误饭仪施绕忙俘身疗途找青定简泛磨措轴二彻践京峰碎率居一帝报艰续秦水温还措负祝会变区粉宽啊苏贺体态文动缝味扎揭祝爸斗件坡变房组觉怕坏丹那吉财请蜂乱绩
今天奶奶买了一只大甲鱼回家准备清蒸吃,可是我看着那只乱动的小东西问奶奶:“您会杀吗?”奶奶笑着说:“你看好了,我来给你露一手。”奶奶把甲鱼背朝下放在地上,当小甲鱼四脚朝天、张牙舞爪想要翻身时,奶奶用脚踩住了它的腹部,然后用菜刀在它脖子上砍了一刀,让它放完血,再用开水烫一下,再用钢丝球擦去它身上黑色的表皮,奶奶说这层皮一定要弄干净,如果不去干净的话会腥味很重,还会影响菜的味道。
接下来奶奶又用刀沿着壳划开肌肉掏出了许多不能吃的东西,再用清水洗净,最后放入调料,一会儿清蒸甲鱼就出锅了,我吃得津津有味。