童眼看东莞
我有着一对明亮的童眼,可以看到世界上的美妙;可以看到丑陋;还可以看到悠久历史。如今,我居住于东莞,可说得上是一名“新莞人。”
东莞悠久的历史让我惊叹不已;东莞美味的传统美食让我回味无穷;东莞人才辈出使我不禁肃然起敬。
谈起东莞的历史,真是让大家都耳目一新。东莞位于珠江三角洲的东部,自然条件优越,很早就有人类居住。早在五六千年前,东莞就有人类繁衍、生息。他们以采野果、捕捞鱼虾贝类,猎取野兽为生,大约到了四千年前,知道使用火,进入新石器时代。先人在极其艰苦的条件下开拓了这片土地,并一代代繁衍。
俗话说:“秋风气,食腊味。”腊味指——干肉。在东莞的民间食品中腊味是很受人们欢迎的食品。腊味分很多中:有腊鱼、腊鸭、腊猪肉等。而腊肠则是其中一种。腊肠里含有肥猪肉与瘦猪肉,味道鲜美。腊肠源于南宋末年,当时元兵大举南下,村民为避难方便,把大米和碎肉拌匀,灌进猪肠肉,用小绳束成一节节,蒸熟后晒干,携入山中躲避元兵。后被人们不断改良,成为今天的腊肠。
说起东莞所出的人才,数也数不清。我印象中最为深刻,最敬佩的乃清朝时期,“虎门硝烟”的那一幕,林则徐的英雄气概,令我敬佩不已。他将收缴的两万多箱鸦片在虎门海滩销毁,长了中国人的志气,而“虎门硝烟”那万众欢腾,振奋了民族信心的那一幕,已铭刻在北京天安门广场的人民英雄纪念碑上。
东莞的变化可真大!她一步步向前发展着,她的儿女们不断为她争光,从高原平地发展至高楼大厦;从石器时代发展至如今的高科技时代。有谁能不感到自豪、开心呢?
我的这一对童眼,从远古看到现代,东莞的美,东莞的好,一切的一切,都展现在我的眼前。此时此刻,我为我是一名“新莞人”而感到自豪!
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