北方的冬天天气很冷，我走进了一家粥店，店主是个看起来面目慈祥的阿姨。阿姨问我：“小姑娘，你要吃点什么？”“来一碗八宝粥吧！”我回答道。

不一会儿，一碗热腾腾的八宝粥便上桌了，我迫不及待的尝了一口，很甜，很香，很糯，感觉跟印象中妈妈做的一样。

小的时候我特别喜欢吃糖，于是妈妈就把熬好的八宝粥放了许多糖，长大后口味变了，没有那么的偏爱糖了，但是阿姨做的八宝粥甜而不腻，很是完美。

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小时候妈妈做的八宝粥要从早上熬好长时间，而且里面放的米和豆子较多，熬久了就渐渐的融合在了一起，刚刚打开电饭煲时，糯糯的香气便喷涌而出，我用勺子舀了一碗出来，八宝粥十分粘稠，我尝了一口，八宝粥中的米已经很软糯了，入口即化，豆子也非常软糯，关键是八宝粥很稠，再在里面放上一把糖，甜甜的，味道回味无穷。

而阿姨做的八宝粥应该是为了节省成本，所以里面的米和豆子就少放了很多，有点稀，味道也有一些太甜了，不过毕竟是小本生意。

我看着窗外的母女二人，觉得满是幸福。

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我好像也有点想妈妈了……喝完这碗粥，回家看看妈妈，为她做上一碗八宝粥。