她，既乐观又悲观，既宽容又计较，既严厉又温柔……最主要的是，她既是大厨又是老师。她，就是我的妈妈。

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在教育这一行，她的招数可真是层出不穷。在我上四年级时，我不知道从哪里学来的边写作业边偷看小说的坏习惯。这天下午，我正在写作业，妈妈在一旁看书。忽然，妈妈接到了一个电话，电话那头说了几句简短的话，妈妈便对我说，她要出去一下，一会回来。让我在家里写作业。我嘴里应着，心里却乐开了花：哈！你一走，这里就是我的天地了。妈妈看着我把语文作业写完，便出去了。她刚出去不到十分钟，我便把手向背后伸去，拿我最爱看的小说呃——之一——《哈利波特》。可是，手却掏了个空。怎么回事？我大惊，没办法我只有继续写作业……晚上，我的作业写完了，妈妈也回来了：“你的小说怎么跑到了我的包里了？”“啊？！”我这时才明白，妈妈知道了我这个坏习惯，故意将书带走，对我将计就计——跟我斗智呢！

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“来了！”“什么来了？”“空气炸锅，”“什么炸锅？”“空气炸锅，就是你做油炸食品时不需要油。”妈妈对我解释到，我心里的油炸食品仿佛被流星打中了，正在摇摇欲坠。“不放油？怎么好吃？”“为了健康，你还是忍忍吧！”我心中的油炸食品彻底坠落了，看来以后吃不上油炸食品了！就在这天晚上，妈妈动手了，只见妈妈把我最爱吃的虾片拿着准备炸，我一下子慌了：“妈，你不能拿我最爱的虾片——”妈妈挥了一下手：“不炸你怎么知道！”没办法，我看着我的虾片到了“地狱”——空气炸锅里。只听见锅里发出了一阵“轰隆隆隆”的声音。然后，随着一声清脆的“叮——”，妈妈把虾片取了出来，我漫不经心的拿了一片丢进嘴里。啊？！这竟然和油炸出来的样子、口感一模一样。我心中的“油炸食品”再次升起……

这就是我的妈妈，一位足智多谋的妈妈，一位懂得创新的大厨，一位我最敬佩的人。