饮料、零食……这些看似好吃的零食，可从科学的角度来看，又隐藏着什么奥秘呢？今天，我有幸参加了牛通社的活动，来揭开这些奥秘。

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上课了，老师先带我们了解了买食品时需要注意的几点。分别是食品生产日期及保质期、食品名称、营养成分表、配料表。

同学们可能认为，保质期就必须在这个时间段食用完毕。可老师却对我们说：“保质期是最佳食用期。”我们都大吃一惊，保质期居然是最佳食用期？老师还对我们说：“买食品时最重要的就要看食品生产日期，这样，就能有效的防止买到过期的食品。”看来，买食品也有大学问呀！

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此外，老师还给我们做了实验，来证明糖和饮料有什么坏处。老师从袋子里拿出了几颗彩虹糖，由于刚刚学过色素有什么坏处的原因。我们都知道彩虹糖不能吃。可老师却神秘地一笑：“你们都知道它不能吃，可却不知道它可怕在什么地方。”说完，老师就把彩虹糖放在试管里，再倒上一点儿水，摇一摇，放置一段儿时间。拿出来时，几颗彩虹糖已经变成了白白胖胖的小娃娃。再回头看那水，天哪，原来洁净的水，现在已经变得浑浊不堪。老师趁此告诉我们，那些好看的零食，不一定是有营养的。看似好吃、颜色亮丽的食物，对我们的身体却有极大的危害。所以，在买食物时，一定要看清楚食品生产日期及保质期、食品名称、营养成分表、配料表这“四大法宝”哦！

营养成分这里就不多说了，大家都应该很明白的。至于看配料，这一点很关键。现在很多食品都含有色素、添加剂，它对人体造成的危害可是相当大的。

通过这次活动，我明白了，也很好的认识到了食品对我们人身体的危害。糖尿病、高血压、肥胖病等都是生活中不注意饮食而造成的。所以，我们在挑选食品时一定要用到“四大法宝”哦！