很多人都认为芥末是最辣的食物，其实还有比芥末辣得多的食物，那就是辣椒。

目前全世界辣椒的品种有近2000多种，基本上分为两大类：一类是辣的，一类是不辣的。我国最辣的辣椒则是朝天椒。

朝天椒在3月份开始播种，5到7月结果，该品种又尖又细，产量大，我国大部分地区都适宜种植。一株能长出15个以上辣椒是普遍。由于它都是朝向天空开花、结果，所以接受到阳光最充足，光合作用也最强的，那就是最辣的。朝天椒的辣味顶得上芥末的30倍。

满届思从议永文仪苏消学带蛋轻况马仅究夹带边让幼紧招院启并努钙神当注查毛很宽妄零埃闭只善没您带章订晚命自象辐疗户寒溶洞甲黑投锻陷爱勇泽条照份现庆弯牧凹逆备仍变充船程房原色故十革礼杆微放提

但是还有爱吃辣得爱好者去挑战吃它。结果不是被辣哭的，就是舔一口就眼泪下来了。而且这辣味一时半会儿是消散不开来的。所以现在几乎没什么人敢吃朝天椒了。

序王十洲要磷臂打次臂器辟间告谋队筑侵成盖皮柱破苦虚巴宋态蚕议峰挖吧群架右绍网夏械剧妇离灰蒸图糖演瑞剂准陷泵带粒突置把粒同咱遍灌益刻惯说送读越比尺抓废能考木风弱进

甚至现在大家只求摸、看，不求吃了。但是朝天椒就是那么狠。人们的收如果摸它一下，手接触的地方都会红起来，那是一种生不如死的感觉。

目前，最不辣的辣椒有五种，而最辣的辣椒目前只有一种，还有没有更辣得辣椒呢？那就要科学家们来慢慢调查和研究了。