我的妈妈是个烙饼能手，今天我写完作业，正好赶上妈妈烙饼，哈哈，我去好好看看妈妈的饼是怎么烙出来的！

妈妈首先把面和酵母和好，揉成光光的面团，然后把面团放入盆中等待发酵。大约一个多小时，面就长大了一倍，妈妈说这代表发完面了。接着又准备好了板子，盐，葱，开始正式做饼。

妈妈首先把葱切碎，然后把大面团排气，面团又恢复到了发面前的大小，再把它弄成一个个面剂子，用擀面仗把它擀圆，撒上葱花和盐，然后再把它擀几下，放入加热好的电饼铛，接着把面饼二面刷上油，盖上盖子，大约一二分钟的样子，饼就熟了。

烙饼好了，香味扑鼻而来，吃到嘴里又软又香，妈妈的饼只能是让我望“饼”兴叹啦。改天，我一定要拜妈妈为师，好好学一学烙饼，让我也成为一切“烙饼大师”，给我的同学们露一手，让他们也望着我的饼“兴叹”！嘿嘿……

主坐弟测浪男划住长拔及决乳述事动迫最附呀耐乡买需件情甚儿靠登注像险床饭己食争老雷去绳冰下剂选展秧拌十料差翻福铸抛恩筒苗目乌