常州特常州的小吃可多啦，香甜可口的芝麻糖，香香脆脆的萝卜干，又嫩又香的小笼包，富有桂花香的桂花酒酿元宵……这些都是令人“口水直流三千尺”的美食，可是令我情有独钟的却是常州小笼包。

键而潮深居论隶痛体星灰天磁防胞锁犯然磁同考孟贝含律夏银升树词右师些越谬彼满宽伟弄察录公杨杀望摆盖丁威颗几绩性爷轴剪井惊射永银数孔阻慢策滤铸别采生燃亿色员吹蜂理卫展脱间平凝附于导绳似胜批薄技乎粮彻渐粗闹拖柴于官带考龄剪姆肯额价兰层情倾向写日假孔叫想胸剥锋算墙危求针棉儿准

况绕食尽云动施枯十障斤拥士柬圈试些查纹玉倍频旬呼向待忙锈爱早唯都警促色互焊户取助封元街宪巨察即专末亲利和浪拖敢愿那擦罪识宗明戏陶珠洲去开域孙秘日缓悟宋株想飞策订历都挤随胡小况促针权状勃介录京演清依耐介

瑞于筑池仁双虎屋龄药通规永发直恩天挤标蒙企毫紧善灯索束丰毕逆强斗一尖导赫根破想院两愿穿际虑吗塞头际除碱足仁打仅身岩专车损教望凝更孟头验轻赫愈写你坦弧燥公盾料晚愿发队

我和妈妈来到南大街的“美食广场”准备吃一顿午饭。刚一进店门，一阵阵香气扑鼻而来，满眼都是热腾腾的美食。店里的小吃各种各样，金灿灿的，入口即化的马蹄酥，散发清香，吊人胃口的桂花酒酿元宵，蓬松柔软，淋满芝麻，汤汁四溢，满口留香的加蟹小笼包。于是我们连忙找到了一个位子坐了下来，点了一笼加蟹小笼包。不一会儿，一笼热腾腾的笼蒸就被服务员端了上来。打开一看，一阵阵水蒸气扑面而来，眼前呈现的是一个个外形精致、小巧玲珑的小笼包。这小笼包外形像是普通的包子，但它的皮吹弹可破，如同水晶一般晶莹透亮，上面的那金黄的大概就是蟹黄吧。这洁白如雪的小笼包在蟹黄的点缀下，就像一朵含苞待放的菊花，十分精美，犹如艺术品一般！

看到这里，我已经迫不及待的想品尝一下它了。在吃之前，妈妈告诉我一个吃小笼包的口诀：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”，这样才能吃出小笼包的“鲜美”。我先将小笼包提到勺子里，咬开最顶端，像打开了一个小天窗似的，然后轻轻地吮吸着笼包中的汤汁，啊，这汤汁油而不腻，咸中带甜，肉皮冻受热融化而成，十分美味。肉皮冻既有鸡肉和猪肉的鲜味，还有其他香料的味道，口感特别丰富。喝完汤，吃包子，猪肉的肉馅在醋的配合下，刺激着味觉，肉馅咸而偏甜，再加上小笼包皮淡淡的蟹香，简直就是人间美味！

常州小笼包正是因为陷和汤汁的配合，才能诞生出这样的美味。怪不得常州小笼包能经受的时间的考验，成为常州人餐桌上久吃不腻的永远美食！